2011年12月31日 New Year dishes

我が家の今年のおせち、完成ー!
作りながらのつまみ食いがたまらんね♪
おせち作りも板についてきた?

<一の重>
・黒豆
・紅白なます
・たたきごぼう(山椒風味)
・蒲鉾
・栗甘露煮
・ごまめ
・数の子漬け

<二の重>
・ボロニアソーセージ
・パストラミポーク
・自家製鶏ハム(自分で言うのもなんですが絶品)

<三の重>
・高野豆腐のお煮しめ

さぁ、これで新年を迎える準備が整ったよ!

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    京都市在住。
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