年別アーカイブ: 2010

2010/12/31 Fri New Year dishes

7時開始から約2時間半でおせち完成~!!
さすが私(と自画自賛)。笑
予想以上に早く作り終えました゚.+:。(・ω・)b゚.+:。グッ
でゎでゎ2011我が家のおせちの紹介~♪

<一の重>
・黒豆
・栗の甘露煮
・蒲鉾
・紅白なます
・数の子漬け

<二の重>
・ごまめ
・ローストポーク
・合鴨ロースのペッパースモーク
・たたきごぼう(山椒風味)

<三の重>
・高野豆腐のお煮しめ

今年の自家製ゎ紅白なます、数の子漬け、ごまめ、
たたきごぼう、ローストポーク、お煮しめの以上6品でした♪

2010/12/31 Fri !!!

ダーちゃんが起きてきて初めてカーテンを開け…
!!!
めっちゃ降ってるやーん(°□°;)

 

2010/12/31 Fri ごまめ作りなう♪

フライパンでごまめ(片口いわし)を
炒り始めたら、3びきくっついた親子いわしが。笑

2010/12/31 Fri さぁ出番だー!!



おはよーございます。
今朝ゎ7時前に目が覚めまして、いそいそとおせち作り開始なう♪
そこで、我が家の蔵(?)から
一年振りにこやつの出番だー!!

2010/12/30 Thu 今年最後の出勤…



の前に、おせちに入れるローストポークの下ごしらえなう♪
数の子の塩抜きもね☆
明日ゎ朝からおせち作りダーー(^o^)/